オードヴル盛り合わせ 1200
特選ハム、サラミの盛り合わせ 1500
熟成フロマージュ盛り合わせ 2600
サラダヴェール 900
ツナとオリーヴのニース風サラダ 1200
スモークサーモンとオリーヴのウフマヨネーズ 500
マグレ鴨の自家製スモーク生ハム 700
イベリコ豚のリエット 700
イタリアパルマ生ハム協会長が作る生ハムプロシュート 700
きのこのマリネ 500
至福の【極上フォアグラ】のポワレ 旬野菜のリゾット 2000
フォアグラを包み込んだトリュフ入りオムレツ 濃厚トリュフソース 3800
牡蠣のアヒージョ 岩のり風味 1600
ベーコンとオニオンのキッシュロレーヌ 600
ポムフリット 600
ポムピューレ 500
自家製ガーリックバターのガーリックトースト 500
ゴルゴンゾーラチーズのピッツァ 1300
シラスと小松菜のオイルソース スパゲッティーニ 1400
イベリコ豚のアマトリチャーナ 1500
ウニを溶かし込んだクリームソース イクラ添え スパゲッティーニ 1900
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